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  • ピンクロックソルト 1kg

    ピンクロックソルト 1kg

    603円(税別)

    • 04034512

    太古の海の地殻変動により閉じ込められた岩塩を採掘したものです。      栄養成分(100g) エネルギー0g・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物0g・食塩相当量98.2g

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  • 上用粉 250g

    上用粉 250g

    583円(税別)

    • 07010415

    上質なうるち米を洗い充分に乾燥させないで細かく挽いたものです。

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  • 生レギュラーイースト 500g

    生レギュラーイースト 500g

    649円(税別)

    • 03015162

    ※クール便対象商品

    イーストのトップメーカーオリエンタル酵母のレギュラーイースト、マイルドで甘い発酵風味の生イーストです。使用量はドライイーストの2〜3倍位です。注:保管温度は5℃でお願いします。注:イーストその物は冷凍できません。       栄養成分(100gあたり)...

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  • 生VFイースト 100g

    生VFイースト 100g

    261円(税別)

    • 03014690

    ※クール便対象商品

    少量に小分けしました。オールマイティーに使用できレギュラーイーストに比べ縦伸びします。冷凍生地用にも向いています      栄養成分(100g) エネルギー126kca・たんぱく質17.9g・脂質1.4g・炭水化物10.4g・ナトリウム39.4mg

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  • VFイースト 500g

    VFイースト 500g

    649円(税別)

    • 03011501

    ※クール便対象商品

    ◆名  称:パン酵母
    ◆原材料名:パン酵母(日本)
    ◆賞味期限:袋の裏面に記載
    ◆保存方法:0〜5℃で保存し、早めにご使用下さい
    #冷蔵発送品(別途クール便代)

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  • フランボワーズパウダー 30g

    フランボワーズパウダー 30g

    864円(税別)

    • 07022964

    艶やかな紅色のフランボワーズ100%果汁のパウダーです。使用量は1〜2%から様子を見て調整してください      栄養成分(100g当たり) エネ377kcal・たんぱく質1.7g・脂質0.2g・炭水化物93.6g・食塩相当量0.02g

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  • シリカゲル 1kg

    シリカゲル 1kg

    1,623円(税別)

    • 03034206

    乾燥剤。クッキーなどの焼き菓子にご利用下さい。

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  • シリカゲル 2gx20ケ

    シリカゲル 2gx20ケ

    133円(税別)

    • 03034911

    乾燥剤。クッキーなどの焼き菓子などにご利用ください。

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  • シリカゲル 2gx50ヶ

    シリカゲル 2gx50ヶ

    238円(税別)

    • 03031914

    乾燥剤。クッキーなどの焼き菓子などにご利用ください

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  • リュクスクリームチーズ 1kg

    リュクスクリームチーズ 1kg

    1,850円(税別)

    • 02043957

    ※クール便対象商品

    北海道産生乳100%にこだわったフレッシュクリームチーズ。4種類の乳酸菌を使い生乳の風味を生かしたチーズです。      栄養成分(100gあたり)エネルギー399kcal・水分54.6g・たんぱく質8g・脂質32.5g・炭水化物3.5g・灰分1.4g・ナトリウム362mg・カルシウム81mg・食塩...

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  • 上焼みじん粉 300g

    上焼みじん粉 300g

    1,560円(税別)

    • 07010413

    糯米を水洗い、浸漬後蒸し上げてα化させ、糯としてホットロールで焼き上げ、製粉したものです。関西では寒梅粉と呼んでいます。      栄養成分(100g) エネルギー362kcal・たんぱく質6.9%・脂質1.0%・糖質78.7%・食塩0%

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  • 白玉粉(極上) 400g

    白玉粉(極上) 400g

    1,000円(税別)

    • 07010422

    米の粉で老化しにくいので団子・求肥・大福餅などに向きます。またカスタードに用いれば分離を防ぐこともできます。      栄養成分(100g) エネルギー356kc・たんぱく質6.2%・脂質0.9%・炭水化物80.6%・食塩0%

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  • 白玉粉(極上) 200g

    白玉粉(極上) 200g

    550円(税別)

    • 07010421

    米の粉で老化しにくいので団子・求肥・大福餅などに向きます。またカスタードに用いれば分離を防ぐこともできます。      栄養成分(100g) エネルギー356kcal・たんぱく質6.2%・脂質0.9%・炭水化物80.6%・食塩0%

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  • オランダ産純ココアパウダー 150g

    オランダ産純ココアパウダー 150g

    725円(税別)

    • 05034404

    苦味・酸味・渋みのバランスの取れた純ココアです。他の純ココアと同じように使用出来ます。150gタイプ。       栄養成分(100gあたり) エネルギー420kcal・たんぱく質24.4g・脂質22.8g・炭水化物42.8g・ナトリウム9mg

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  • 人工桜葉 約100枚

    人工桜葉 約100枚

    654円(税別)

    • 07010078

    食品包装材料用印刷インキを使用しており色の濃い方が外側になるようにしてお使い下さい。(食べれません)

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  • コーンシロップ 473ml

    コーンシロップ 473ml

    2,160円(税別)

    • 04023150

    とうもろこしのデンプンを糖にしたシロップです。伸びのあるソースを作る時にピッタリです。

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  • モラセス フルフレーバー 355ml

    モラセス フルフレーバー 355ml

    2,161円(税別)

    • 04020578

    風味が強く深みのある色で甘味を抑えた商品です

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  • モラセス マイルドフレーバー 355ml

    モラセス マイルドフレーバー 355ml

    2,205円(税別)

    • 04020579

    サトウキビの汁を煮詰めて精製した糖蜜です。ダークよりさっぱりした甘味です。

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  • アンゼリカ 400g

    アンゼリカ 400g

    1,868円(税別)

    • 07020640

    フキの甘露煮です。ケーキなどのデコレーションなどに使えます。(箱の中に数本入っています)      栄養成分(100gあたり) エネルギー334kcal・水分16.6g・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物83.4g・糖質82.4g・食物繊維1.1g・ナトリウム3mg

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  • ピーカンナッツ 300g

    ピーカンナッツ 300g

    1,482円(税別)

    • 06011872

    味はクルミに近く、渋みが少なくまろやかです。ピーカンは特にオレイン酸の含有率が高くコレステロールを低下させる働きがあると言われています。300gタイプ。      栄養成分(100gあたり) エネルギー667kcal・水分4.8g・たんぱく質7.8g・脂質66.8・炭水化物...

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